Baci di Dama arancia e cannella composti da un cuore di cioccolato bianco arricchito da cioccolato al pistacchio racchiuso tra due biscotti alle mandorle di Sicilia, riso e burro. Raffinati e perfetti per essere serviti all’ora del tè, in abbinamento a vini aromatici, tisane, a merenda o semplicemente per cominciare al meglio la giornata.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
I baci di dama Germoglio dei Sapori sono prodotti con:
Mandorla di Sicilia
Burro delle alpi piemontesi
Farina di grani italiani
Farina di riso piemontese
Cioccolato al bianco al pistacchio
Aspetto
Pasticcino con farcitura di cioccolato verde pistacchio. Sapore Di burro e mandorle con delicato finale di note di riso e pistacchio.
+10.000 clienti soddisfatti
Cosa dicono di noi
Davide Gallo
Sono un grande appassionato di cucina regionale e Fork in Travel non ha deluso. I Ventagli di sfoglia con burro delle Alpi Piemontesi sono semplicemente perfetti: leggeri, friabili e dal sapore unico. La passione per la tradizione e la qualità dei prodotti sono evidenti. Continuerò sicuramente a fare acquisti qui.
Elena Vivaldi
L’attenzione ai dettagli e la qualità dei prodotti mi hanno conquistato. Fork in Travel è una vera gemma per gli amanti del buon cibo.
Luca Bianchi
Ho ordinato la Box “Dolci e Delizie del Monferrato” su Fork in Travel e sono rimasto estremamente soddisfatto! La selezione di dolci piemontesi è semplicemente sublime e ogni morso racconta una storia di tradizione e passione. La consegna è stata puntuale e l’imballaggio impeccabile. Non vedo l’ora di provare altri prodotti. Consigliatissimo!
Marco E.
Ho provato le Nocciole Piemonte IGP tostate di Fork in Travel e sono rimasto colpito dalla loro qualità e freschezza. Si sente che sono prodotte con cura artigianale. È fantastico poter gustare sapori così autentici senza dover viaggiare. Fork in Travel è diventato il mio sito di riferimento per i prodotti tipici italiani!
Maria T.
Fork in Travel non solo offre prodotti straordinari, ma anche un servizio clienti di prim’ordine. Avevo un dubbio sulla mia consegna e il team è stato incredibilmente disponibile e rapido nel rispondere. La qualità dei prodotti, come il Caciocavallo cilentano, è eccellente. Non posso che raccomandare questo ecommerce a chiunque ami la buona cucina italiana.
Baci di Dama: Un’esperienza di gusto raffinata e innovativa
Elevate la vostra esperienza di pasticceria con i Baci di Dama de Il Germoglio dei Sapori, una delizia artigianale che reinterpreta la tradizione piemontese con un tocco di fantasia.
Questi piccoli gioielli di pasticceria sono realizzati con maestria da Valerio, erede della storica pasticceria e socio del progetto “Fork in Travel”. La sua passione per la qualità e la sua ricerca di sapori innovativi si traducono in un prodotto unico che delizierà anche i palati più esigenti.
Cosa rende i nostri Baci di Dama speciali?
Ingredienti pregiati: Utilizziamo solo farina di mandorla siciliana di altissima qualità, proveniente da Avola, per un gusto ricco e intenso e riso artigianale prodotto nelle pianure vercellesi.
Un tocco di innovazione: La ricetta tradizionale viene arricchita con uno strato di cioccolato al caramello salato che crea un piacevole equilibrio di sapori.
Fatti a mano con cura: Ogni Bacio di Dama è realizzato a mano con passione e attenzione ai dettagli, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità.
Perfetti per ogni occasione: I Baci di Dama sono ideali per una pausa caffè raffinata, un dessert elegante o un regalo gourmet per stupire i vostri cari.
Con i Baci di Dama Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, vivrete un’esperienza di gusto indimenticabile. Assaporate la croccantezza del biscotto alla mandorla di Sicilia e Riso Vercellese e dal tocco raffinato del cioccolato al pistacchio. Ogni morso è un viaggio sensoriale alla scoperta della vera eccellenza pasticciera piemontese.
Acquista ora i Baci di Dama su Fork in Travel e porta a casa tua un pezzo di tradizione e innovazione.
I Baci di Dama Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi sono un prodotto unico e raffinato che rappresenta l’eccellenza della pasticceria piemontese. Sono perfetti per chi cerca un’esperienza di gusto indimenticabile e per chi ama scoprire nuovi sapori.
Dal cuore del Monferrato e da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Fondata nel 1988 dalla Famiglia Volpe, questa pasticceria ha saputo mantenere vive le tradizioni artigianali del territorio, esaltando i sapori autentici e genuini.
Nell’ultimo decennio, il ramo aziendale de Il Germoglio dei Sapori dedicato alla pasticceria è guidato dalla visione innovativa di Valerio, figlio dei proprietari e uno dei due fondatori del progetto Fork in Travel. Alla linea di produzione della pasticceria secca classica ha voluto affiancare una serie di nuove ricette frutto della sua ricerca e inventiva. Nasce così Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un progetto di rinnovamento e modernità. La profonda dedizione e attenzione ai dettagli hanno portato Valerio a intraprendere un percorso che unisce la tradizione con l’innovazione, valorizzando i prodotti tipici della sua terra e selezionando solo materie prime di altissima qualità.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità.
In ogni prodotto è racchiusa la storia di sapori antichi e di ricette segrete, reinterpretate con un tocco contemporaneo per offrire un’esperienza gustativa unica e indimenticabile. In linea con i nuovi gusti che caratterizzano la nostra epoca, è stata intrapresa una lunga e approfondita ricerca per riadattare e creare ricette vicine alle esigenze più moderne. L’utilizzo di quantitativi inferiori di zuccheri, sali e grassi permette di creare sapori più raffinati ed eleganti. Questi aspetti permettono esperienze culinarie che deliziano il palato, rispecchiando scelte consapevoli e salutari.
In ogni assaggio si percepisce l’amore e l’attenzione nel rispetto delle tradizioni e la voglia di sorprendere con gusti nuovi e ricercati. Volpe Pasticceria e Sfizi non è un semplice marchio di dolci, ma un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze del Monferrato, una scoperta continua di autenticità e originalità.
Volpe Pasticceria e Sfizi: dove la tradizione incontra l’innovazione e ogni dolce diventa un capolavoro.
Da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità.
Scheda tecnica
Denominazione commerciale: Baci al pistacchio. Ingredienti: Biscotto al riso e mandorle Sicilia con cioccolato al pisatcchio. Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “l “, BURRO, Farina di riso piemontese 10% (origine Italia) zucchero, MANDORLE di Sicilia (origine: Italia) 18% . Farcitura 10%: Cioccolato al pistacchio (zucchero, grasso vegetale (palmisti, cocco), LATTE scremato in polvere, PISTACCHI (5%), siero di LATTE in polvere,LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi, sale, coloranti E141i e beta carotene. Origine del cioccolato: UE PUO’ CONTENERE TRACCE DI ANIDRIDE SOLFOROSA, ARACHIDI, UOVA, SESAMO, SOIA e SENAPE. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Valori nutrizionali medi per 100g
Energia
547/2272
Kcal/kJ
Grassi
34
g
di cui acidi grassi saturi
18
g
Carboidrati
51
g
di cui zuccheri
49
g
Fibre
4,9
g
Proteine
6
g
Sale
0,05
g
Paese e luogo d’origine:
Piemonte – Italia
Confezione
Sacchetto in polipropilene: Raccolta Plastica.
Consigli per la conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luci diretta.
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