COFANETTO SFIZIOSO NATALE – Confezione regalo

Abbiamo scelto Delizie André perché Andreina, Paolo e Mattia rappresentano tradizione, genuinità e contemporaneità ma soprattutto forte legame con la natura, il territorio e la storia di famiglia. L'azienda fu fondata dai nonni di Andreina, allevatori e agricoltori di cereali a cui subentrarono i genitori Giovanni e Lina fino ai giorni nostri con Andreina, donna forte e determinata, che ha preso in mano la storica attività di famiglia trasformandola in coltivazione ortofrutticola attraverso un processo lungo e meditato. L’azienda cresce insieme alla produzione di frutta e ortaggi. Nel 2016 l'azienda viene ribattezzata “Delizie André". Andreina e suo figlio Paolo, Agrotecnico aprono un piccolo laboratorio di trasformazione di tutti quei prodotti che coltivano da anni con attenzione, amore e rispetto per l’ambiente. Nel 2020, arriva anche Mattia terminati gli studi in Architettura. Con il suo arrivo viene adottato un piano comunicativo incentrato sul rapporto diretto con il cliente, partecipando a fiere, degustazioni e la creazione di un punto vendita presso l’azienda, che permette di creare momenti di dialogo e scambio di opinioni. Le materie prime che vengono lavorate nel loro laboratorio arrivano direttamente dai campi. Delizie André è un’azienda a conduzione familiare, con una forte vocazione alla qualità che avviene attraverso il controllo scrupoloso di ogni fase della produzione. Dalla semina al raccolto, dalla selezione della materia prima alla sua lavorazione, per trasformarla in confetture e composte, chutney, passate e prodotti tipici della cucina del territorio monferrino, come l’antipasto piemontese e l'insostituibile "Bagna Cauda". Creazioni originali che racchiudono al loro interno una piccola parte della loro storia. [gallery columns="4" ids="23617,23616,23615,23614,23613,23612,23611,23607,23606,23608"] [vc_row][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Documentario [embed]https://www.youtube.com/watch?v=tp1v-A6YAa8&t=3s[/embed] [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Diario di Viaggio [/vc_column_text][vc_single_image image="17997" img_size="full" alignment="center" onclick="link_image"][vc_btn title="Diario di viaggio" style="flat" shape="square" color="black" align="center" button_block="true" link="url:https%3A%2F%2Fwww.forkintravel.com%2F2024%2F01%2F18%2Fazienda-agricola-delizie-andre%2F"][/vc_column][/vc_row]

Cascina Beneficio – Prodotti artigianali e Parco Animali

Cascina Beneficio di Castelnuovo Bormida (AL) è un agriturismo a conduzione familiare che unisce l’amore per la natura alla produzione artigianale di eccellenze locali, l’accoglienza a tavola e un parco animali unico in Piemonte.

Prodotti artigianali

L’azienda coltiva con passione oltre 150 varietà di peperoncini, trasformati in salse, oli aromatizzati, prodotti fermentati e specialità piccanti dal carattere autentico. Oltre al peperoncino, Cascina Beneficio è anche un punto di riferimento per la biodiversità vegetale: il loro vivaismo si distingue per la coltivazione di specie rare e pregiate, con un’attenzione particolare alle piante di Hoya.

Parco animali

Il parco animali è visitabile nei weekend con ingresso libero e offre un’esperienza unica a contatto con la natura. Ospita una ricca varietà di specie: bisonti americani, daini, struzzi, lama, alpaca, caprette tibetane, suini di Cinta Senese e animali da cortile. Una grande voliera con pavoni e volatili colorati e un laghetto con tartarughe e pesci completano il percorso, rendendo la visita ideale per famiglie e appassionati di fauna.

Dal cuore del Monferrato e da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi. Fondata nel 1988 dalla Famiglia Volpe, questa pasticceria ha saputo mantenere vive le tradizioni artigianali del territorio, esaltando i sapori autentici e genuini. Nell’ultimo decennio, il ramo aziendale de Il Germoglio dei Sapori dedicato alla pasticceria è guidato dalla visione innovativa di Valerio, figlio dei proprietari e uno dei due fondatori del progetto Fork in Travel. Alla linea di produzione della pasticceria secca classica ha voluto affiancare una serie di nuove ricette frutto della sua ricerca e inventiva. Nasce così Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un progetto di rinnovamento e modernità. La profonda dedizione e attenzione ai dettagli hanno portato Valerio a intraprendere un percorso che unisce la tradizione con l’innovazione, valorizzando i prodotti tipici della sua terra e selezionando solo materie prime di altissima qualità. Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità. In ogni prodotto è racchiusa la storia di sapori antichi e di ricette segrete, reinterpretate con un tocco contemporaneo per offrire un’esperienza gustativa unica e indimenticabile. In linea con i nuovi gusti che caratterizzano la nostra epoca, è stata intrapresa una lunga e approfondita ricerca per riadattare e creare ricette vicine alle esigenze più moderne. L’utilizzo di quantitativi inferiori di zuccheri, sali e grassi permette di creare sapori più raffinati ed eleganti. Questi aspetti permettono esperienze culinarie che deliziano il palato, rispecchiando scelte consapevoli e salutari. In ogni assaggio si percepisce l’amore e l’attenzione nel rispetto delle tradizioni e la voglia di sorprendere con gusti nuovi e ricercati. Volpe Pasticceria e Sfizi non è un semplice marchio di dolci, ma un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze del Monferrato, una scoperta continua di autenticità e originalità. Volpe Pasticceria e Sfizi: dove la tradizione incontra l’innovazione e ogni dolce diventa un capolavoro. Scopri di più su Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi [gallery columns="4" size="medium" ids="23586,23587,23588,23589"]