250g
Crostata all’Albicocca 250g con miele e burro del piemonte
6,70 € IVA Inclusa
Disponibilità: Disponibile
Crostata all’Albicocca Artigianale 250g
Frolla al Miele Piemontese e Burro Alpino – Dolci della Tradizione Italiana
✅ Caratteristiche del prodotto
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Provenienza: Piemonte, Italia
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Metodo di lavorazione: Artigianale, secondo la ricetta della tradizione
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Ingredienti distintivi: Farina di grani italiani 100%, Burro delle Alpi Piemontesi, Miele piemontese di altissima qualità da piccoli apicoltori
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Farcitura: Ricca confettura di albicocche
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Qualità: Senza conservanti né coloranti artificiali
🍪 Aspetto e degustazione Questa crostata si presenta con una doratura calda e invitante, tipica della cottura lenta in forno. La frolla offre una consistenza friabile e scioglievole grazie all’uso del burro alpino, mentre il cuore di albicocca dona una nota vellutata e dolce. Al naso sprigiona aromi avvolgenti di pasticceria fresca, burro e miele. Ideale per una pausa di pura dolcezza.
📦 Peso: 250g
Peso Netto
Denominazione commerciale
PRODOTTO DI PASTICCERIA FARCITO CON CONFETTURA DI ALBICOCCA
Ingredienti
Ingredienti: Farina di GRANO tenero di “00” (origine del grano: Italia), BURRO delle Alpi Piemontesi, Zucchero, Miele 2,5% (origine Piemonte – Italia), Tuorlo d’UOVO pastorizzato, vaniglia, sale, Agenti lievitanti (E450, E500, amido di FRUMENTO).
Farcitura 25%: Confettura di Albicocca (prodotta in Italia da frutta di origine UE) (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, zucchero; addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio; conettori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi).
Informazioni sugli Allergeni
Il prodotto può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA, ARACHIDI, SESAMO, SOIA e SENAPE.
Dichiarazione Nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | 551/2310 | Kcal/kJ |
| Grassi | 30,7 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 18,6 | g |
| Carboidrati | 63,9 | g |
| di cui zuccheri | 39,1 | g |
| Fibre | 1,5 | g |
| Proteine | 4 | g |
| Sale | 0,12 | g |
Consigli per la conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Paese e luogo d’origine
Piemonte – Italia
Informazioni di smaltimento
Sacchetto – PP5 Raccolta Plastica
Fascia – PAP21 Raccolta Carta
Faq's
No, non è richiesto un minimo d’ordine.
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Spedizioni in Italia
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Ordini inferiori a 40 €: costo 5,90 €
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Ordini da 40 € in su: Spedizione GRATUITA
Spedizioni in Europa
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Fino a 49,99 €: costo 25 €
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Da 50 € a 109,99 €: costo 18 €
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Da 110 € in su: Spedizione GRATUITA
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Descrizione
Crostata all’Albicocca Artigianale: Un Abbraccio di Dolcezza Piemontese
L’Autenticità della Frolla, la Dolcezza della Frutta
Scopri il piacere autentico di un dolce che racchiude tutto il calore della tradizione casalinga italiana. La nostra Crostata all’Albicocca non è un semplice dessert, ma un viaggio nei sapori di una volta, dove ogni ingrediente racconta una storia di eccellenza territoriale. Perfetta per chi cerca un prodotto genuino, preparato con la stessa cura che le nostre nonne dedicavano ai dolci della domenica.
Eccellenza delle Materie Prime e Lavorazione Artigianale
Il segreto di questa crostata risiede nella sua pasta frolla d’autore. Abbiamo selezionato esclusivamente farine di grani italiani per garantire una base rustica e saporita. La ricchezza dell’impasto è data dal Burro delle Alpi Piemontesi di centrifuga e dal miele piemontese, che sostituisce parte dello zucchero conferendo un aroma floreale e delicato. La lavorazione avviene artigianalmente, stendendo la confettura di albicocche con generosità per creare un perfetto equilibrio tra pasta e ripieno.
Esperienza Sensoriale: Profumi di Montagna e Frutteti 😍
All’assaggio, la frolla si “rompe” delicatamente, rivelando la sua natura friabile ma compatta, mai secca.
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Profumi: Note intense di burro fresco si fondono con la dolcezza caramellata del miele e la freschezza acidula dell’albicocca.
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Gusto: Il sapore è pieno e rotondo; la dolcezza della confettura non è mai stucchevole, bilanciata dalla sapidità naturale degli ingredienti nobili dell’impasto.
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Consistenza: Un gioco piacevole tra la croccantezza dei bordi e la morbidezza del cuore alla frutta.
I Nostri Consigli di Abbinamento ☕
Questa crostata da 250g è il formato ideale per una colazione speciale o una merenda raffinata.
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Tè e Infusi: Si sposa divinamente con un tè nero classico o un infuso agli agrumi che ne richiami le note fruttate.
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Vini: Per un dopo cena, accompagnala con un calice di Moscato d’Asti DOCG o un passito leggero.
Perché Sceglierla per Te o come Regalo 💝
Acquistare la nostra Crostata all’Albicocca significa portare in tavola un pezzo di Piemonte.
Il formato da 250g è una piccola “coccola” quotidiana, ma anche un pensiero raffinato da inserire in un cesto regalo gourmet per gli amanti del Made in Italy.
Un omaggio alla semplicità che diventa eccellenza, garantito dalla selezione Fork in Travel.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,28 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 15 × 3 cm |
| Regione | Piemonte |
Brand
Brand
Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
Dal cuore del Monferrato e da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Fondata nel 1988 dalla Famiglia Volpe, questa pasticceria ha saputo mantenere vive le tradizioni artigianali del territorio, esaltando i sapori autentici e genuini.
Nell’ultimo decennio, il ramo aziendale de Il Germoglio dei Sapori dedicato alla pasticceria è guidato dalla visione innovativa di Valerio, figlio dei proprietari e uno dei due fondatori del progetto Fork in Travel. Alla linea di produzione della pasticceria secca classica ha voluto affiancare una serie di nuove ricette frutto della sua ricerca e inventiva. Nasce così Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un progetto di rinnovamento e modernità. La profonda dedizione e attenzione ai dettagli hanno portato Valerio a intraprendere un percorso che unisce la tradizione con l’innovazione, valorizzando i prodotti tipici della sua terra e selezionando solo materie prime di altissima qualità.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità.
In ogni prodotto è racchiusa la storia di sapori antichi e di ricette segrete, reinterpretate con un tocco contemporaneo per offrire un’esperienza gustativa unica e indimenticabile. In linea con i nuovi gusti che caratterizzano la nostra epoca, è stata intrapresa una lunga e approfondita ricerca per riadattare e creare ricette vicine alle esigenze più moderne. L’utilizzo di quantitativi inferiori di zuccheri, sali e grassi permette di creare sapori più raffinati ed eleganti. Questi aspetti permettono esperienze culinarie che deliziano il palato, rispecchiando scelte consapevoli e salutari.
In ogni assaggio si percepisce l’amore e l’attenzione nel rispetto delle tradizioni e la voglia di sorprendere con gusti nuovi e ricercati. Volpe Pasticceria e Sfizi non è un semplice marchio di dolci, ma un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze del Monferrato, una scoperta continua di autenticità e originalità.
Volpe Pasticceria e Sfizi: dove la tradizione incontra l’innovazione e ogni dolce diventa un capolavoro.
Scopri di più su Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
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