Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Olio extra vergine di Olive Taggiasche 500ml 100% ligure
14,28 € IVA Inclusa
Esaurito
500 ml
Nasce con la prima spremitura a freddo delle olive nere di qualita’ taggiasca coltivate nei nostri uliveti in localita’ Pantan a Civezza.Il metodo di coltivazione e’ quello tradizionale, il risultato e’ un olio di eccellente qualita’, perfetto per valorizzare ogni vostro piatto.
Utilizzo in cucina:
- Condire a crudo piatti di pesce, verdure e carne bianca
- Ottimo per preparare salse e marinature
- Ideale per insalate e pinzimoni
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
- Colore: verde smeraldo
- Consistenza: fluida
- Sapore: delicato e fruttato.
Consigli per la conservazione
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Descrizione
Olio extravergine di oliva taggiasca: un tocco d’oro ligure per la tua cucina
L’olio extravergine di oliva taggiasca è un prodotto d’eccellenza che regala un tocco di Liguria ad ogni piatto. Le sue olive, piccole e di un verde intenso, coltivate con amore sulle colline liguri, racchiudono un tesoro di benefici per la salute.
Un concentrato di benessere
L’olio taggiasca è ricco di antiossidanti, che combattono i radicali liberi e aiutano a prevenire l’invecchiamento cellulare. Inoltre, è ricco di acidi grassi monoinsaturi, che favoriscono la salute del cuore e del sistema cardiovascolare.
Dalla terra alla tavola
La cultivar taggiasca è una varietà unica, che si distingue per la sua delicatezza e il suo aroma fruttato. Le olive vengono raccolte a mano e frante a freddo, per ottenere un olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Un gusto inconfondibile
L’olio taggiasca ha un colore verde smeraldo, un profumo intenso di olive fresche e un sapore delicato e fruttato, con note di mandorla e carciofo. È perfetto per condire a crudo piatti di pesce, verdure e carne bianca.
Un prodotto da gourmet
L’olio taggiasca è un prodotto rinomato in tutto il mondo per la sua qualità e il suo sapore unico. È l’ingrediente ideale per chi desidera dare un tocco gourmet ai propri piatti.
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Informazioni aggiuntive
| Regione | Liguria |
|---|---|
| Sceda tecnica |
Brand
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Agritur Pantan
Mastr'Ignazio, così si fa chiamare, è l'eclettico proprietario di Agriturismo Pantan di Civezza (IM).
L'abbiamo conosciuto per caso camminando per la città di Acqui Terme. Era li a vendere i suoi prodotti con un sorriso che mostrava tutta la gioia che ci mette nel fare il suo lavoro.
Ci ha trasportato con poche parole nel suo mondo fatto di profumi e colori della costa ligure. Non abbiamo esitato a sceglierlo per il nostro progetto perché incarna pienamente tutti i nostri ideali di rispetto della natura, passione per il proprio lavoro e voglia di raccontare le sue prelibatezze.
Tutti i suoi prodotti sono gioielli dell'artigianato italiano.
Se vi trovate a Civezza, un salto da Mastr'Ignazio per visitare la sua casa nel bosco degli Ulivi è d'obbligo!
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