4,50 €
Disponibilità: Disponibile
I SALATì Panissa sono biscotti salati ispirati alla tradizione ligure e piemontese: rustici, profumati e saporiti, a base di farina di ceci e rosmarino.
✅ Caratteristiche del prodotto:
Realizzati con farina di ceci, rosmarino e olio extravergine d’oliva
Ricetta ispirata alla tradizionale panissa ligure
Prodotto artigianale cotto al forno, senza conservanti
Senza lattosio
Ideale per vegetariani
🍪 Gusto e utilizzo:
Sapore deciso e speziato, con sentori erbacei
Ottimi come snack o in abbinamento a formaggi freschi, olive o salumi
Perfetti per aperitivi rustici o taglieri regionali
📦 Formato disponibile:
Vaschetta da 180 g
Denominazione commerciale:
Ingredienti:
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, ANIDRIDE SOLFOROSA, ARACHIDI, UOVA, SESAMO, SOIA e SENAPE.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore eluce diretta.
Paese e luogo d’origine:
Piemonte – Italia
PET: Raccolta Plastica
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luci diretta.
180g
Biscotti salati con farina di ceci, rosmarino e olio extra vergine di oliva.
Farina di GRANO tenero tipo 0, Farina di Ceci 27%, Olio Extra Vergine di Oliva 13% (origine: Italia), Grassi e oli vegetali [grassi vegetali (palma e palmisto), oli vegetali (girasole e soia) ,sale, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità, acido citrico, aromi], Tuorlo d’UOVO pastorizzato, Albume d’UOVO in polvere, Sale, Agenti lievitanti: Bicarbonato d’Ammonio, Rosmarino 0,4%, Estratto di Rosmarino.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, ANIDRIDE SOLFOROSA, ARACHIDI, UOVA, SESAMO, SOIA e SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | 587/2458 | Kcal/kJ |
| Grassi | 32,7 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,2 | g |
| Carboidrati | 62,2 | g |
| di cui zuccheri | 2,7 | g |
| Fibre | 2,3 | g |
| Proteine | 9,8 | g |
| Sale | 2,23 | g |
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Piemonte – Italia.
PET: Raccolta Plastica
No, non è richiesto un minimo d’ordine.
Purtroppo non abbiamo il controllo sulla movimentazione della merce da parte dei corrieri. Se il prodotto non contiene merce fresca le chiediamo di attendere la consegna del corriere seguendo il tracking che le invieremo, In caso di ordine con merce fresca, gli ordini ricevuti il giovedì verranno processati il lunedì successivo così da avere la certezza della consegna entro le 48h e il mantenimento della catena del freddo. Per qualsiasi dubbio puoi scriverci direttamente in chat, chiamarci al +39 014467046 o mandarci una mail a info@forkintravel.com
Le spese di spedizione in Italia sono gratuite su tutti gli ordini a partire da 59 €, mentre per ordini inferiori a questa soglia il costo è di 7,50 €. Per quanto riguarda le spedizioni in Europa, il costo varia in base all’importo dell’ordine: per ordini fino a 49,99 € il costo di spedizione è di 25 €, per ordini tra 50 e 109,99 € il costo è di 18 €, e per ordini a partire da 110 € la spedizione è gratuita.
Puoi richiedere la spedizione ad un punto di ritiro più vicino a te.
Puoi ricevere un sconto sul prossimo ordine motivando nel dettaglio quali problematiche ha la merce. In caso di rottura della merce verrà spedita la sostituzione.
Offriamo diverse opzioni di pagamento per venire incontro alle tue esigenze: Pagamento alla consegna: Paga direttamente al corriere al momento della ricezione del tuo ordine. Bonifico: Effettua un bonifico bancario direttamente dal tuo conto. PayPal (paga in 3 rate): Utilizza PayPal per suddividere il pagamento in tre comode rate. Klarna (paga a rate): Scegli Klarna per pagare il tuo acquisto in rate flessibili. Satispay: Paga comodamente tramite l’app Satispay. Qualunque sia la tua preferenza, abbiamo l’opzione giusta per te!
L’ordine verrà processato entro le 24 ore successive e consegnato in 24/48h – 72/96h in zone disagiate e 72/96 h in tutta Europa. In caso di ordine di prodotto fresco, gli ordini ricevuti il giovedì verranno processati il lunedì successivo così da avere la certezza della consegna entro le 48h e il mantenimento della catena del freddo.
I Salatì Panissa sono un omaggio alla tradizione contadina ligure e piemontese, dove la farina di ceci è protagonista di piatti poveri ma ricchi di sapore. Questi biscotti salati artigianali, impreziositi da rosmarino fresco e olio extravergine d’oliva, sono croccanti, profumati e versatili. La loro consistenza rustica e il gusto deciso li rendono ideali per chi cerca uno snack originale e naturale.
Farina di ceci (fonte di proteine vegetali)
Rosmarino italiano essiccato naturalmente
Farina di grano tenero italiano e riso vercellese
Olio extravergine di oliva 100% italiano
Senza coloranti, aromi artificiali o conservanti
Sapore intenso, speziato e aromatico, con retrogusto di ceci tostati
Consistenza croccante e rustica, ottima anche in cucina
Da gustare da soli o con ingredienti che ne esaltano la nota erbacea
✔️ Con crema di formaggio fresco e pepe rosa – ideale per un aperitivo veloce e saporito
✔️ Con paté di olive taggiasche – per un richiamo 100% ligure
✔️ Con carpaccio di zucchine e menta – opzione leggera e rinfrescante
Vini bianchi: Pigato, Favorita, Cortese dell’Alto Monferrato
Vini rossi leggeri: Dolcetto, Grignolino
Birre artigianali: Saison, pale ale al rosmarino
Bevande analcoliche: tè verde al limone, acqua tonica alle erbe
📦 Formati disponibili:
Vaschetta da 180 g
Disponibili anche in formato professionale per ristorazione su richiesta
| Peso | 199 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 145 × 120 × 65 cm |
| Regione | Piemonte |
Dal cuore del Monferrato e da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Fondata nel 1988 dalla Famiglia Volpe, questa pasticceria ha saputo mantenere vive le tradizioni artigianali del territorio, esaltando i sapori autentici e genuini.
Nell’ultimo decennio, il ramo aziendale de Il Germoglio dei Sapori dedicato alla pasticceria è guidato dalla visione innovativa di Valerio, figlio dei proprietari e uno dei due fondatori del progetto Fork in Travel. Alla linea di produzione della pasticceria secca classica ha voluto affiancare una serie di nuove ricette frutto della sua ricerca e inventiva. Nasce così Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un progetto di rinnovamento e modernità. La profonda dedizione e attenzione ai dettagli hanno portato Valerio a intraprendere un percorso che unisce la tradizione con l’innovazione, valorizzando i prodotti tipici della sua terra e selezionando solo materie prime di altissima qualità.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità.
In ogni prodotto è racchiusa la storia di sapori antichi e di ricette segrete, reinterpretate con un tocco contemporaneo per offrire un’esperienza gustativa unica e indimenticabile. In linea con i nuovi gusti che caratterizzano la nostra epoca, è stata intrapresa una lunga e approfondita ricerca per riadattare e creare ricette vicine alle esigenze più moderne. L’utilizzo di quantitativi inferiori di zuccheri, sali e grassi permette di creare sapori più raffinati ed eleganti. Questi aspetti permettono esperienze culinarie che deliziano il palato, rispecchiando scelte consapevoli e salutari.
In ogni assaggio si percepisce l’amore e l’attenzione nel rispetto delle tradizioni e la voglia di sorprendere con gusti nuovi e ricercati. Volpe Pasticceria e Sfizi non è un semplice marchio di dolci, ma un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze del Monferrato, una scoperta continua di autenticità e originalità.
Volpe Pasticceria e Sfizi: dove la tradizione incontra l’innovazione e ogni dolce diventa un capolavoro.
Scopri di più su Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
[gallery columns="4" size="medium" ids="23586,23587,23588,23589"]
SALATì Panissa Vaschetta 180gDisponibilità: Disponibile