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Tenuta Il Cascinone · Piemonte
Alta Langa Brut Sparkling Riserva DOCG 2019, Alasia
Alta Langa Brut Sparkling Riserva DOCG 2019, Alasia

Alta Langa Brut Sparkling Riserva DOCG 2019, Alasia

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Weight: 0.75 cl Alasia Alta Langa Riserva is the only sparkling wine produced by the Il Cascinone estate in the Acqui Terme area. The vineyards are characterized by a steep slope, complex soils, and a unique microclimate, a meeting point between marine currents rising from the valleys of Erro and Bormida and fresh breezes descending from the Alps, with a significant temperature range between day and night. Pedoclimatic features that create a terroir with unique characteristics. Year: 2019 Dosage: Brut Cuvée Composition The cuvée is made up of 100% Pinot Noir hand-picked in crates from vineyards exposed to the North and East at altitudes between 250 and 400 m, with planting densities of 4,000-4,500 vines per hectare. The soils are of varied nature: sandstone, alluvial gravel, clay-limestone silt, and chalky marls. On the nose, aromas of apple, citrus, and honey stand out, accompanied by hints reminiscent of pastry. On the palate, the complexity from aging is balanced by notes of ripe fruit. Medium-bodied with a creamy texture and a hint of fresh acidity on the finish.

SKU: 00182

Peso: 1.68 kg

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Product description

Alasia Alta Langa DOCG: A sparkling elixir for discerning palates

Elevate your sensory experience with Alasia Alta Langa DOCG, an excellence sparkling wine born from selected grapes and a patient aging process that enhances its finesse and complexity.

A sip of pure emotion:

  • Color: Straw yellow with golden reflections, already hinting at the richness of its bouquet.
  • Aroma: A range of creamy notes interweaves with aromas of fresh fruit, citrus, yeast, and biscuit, creating an intoxicating olfactory harmony.
  • Taste: On the palate, the hints of yeast blend with those of ripe fruits, offering a symphony of enveloping and persistent flavors. A medium body and a creamy texture are enhanced by a fresh acidity that provides balance and harmony.

A unique terroir:

The hills of Alto Monferrato, in the heart of Piemonte, frame this precious nectar. Clayey and calcareous soils, vineyards exposed to the southeast at altitudes between 250 and 400 meters, and a microclimate characterized by fresh breezes and marine currents all contribute to creating a truly special terroir.

An exceptional artisanal product:

Alasia Alta Langa DOCG is born from the passion and dedication of Araldica, a piemontese winery with a long tradition in producing high-quality sparkling wines. Careful vinification, with meticulous grape selection and aging on the lees for at least 80 months, enhances the unique characteristics of this wine.

A reward for quality:

Decanter World Wine Awards 2008 Vintage Bronze: an authoritative recognition that attests to the excellence of Alasia Alta Langa DOCG.

An experience to share:

Perfect for special toasts, Alasia Alta Langa DOCG is a precious gift for lovers of fine drinking and for those seeking authentic and refined flavors. Ideal for pairing with appetizers, first courses, second courses of fish and white meats, this sparkling wine will surely conquer even the most discerning palates.

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Domande frequenti

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