Hacer accesible lo que es auténtico
Demasiados productos artesanales excepcionales quedan confinados en los mercados locales, invisibles para el resto del mundo. Fork in Travel es el puente entre estos productores extraordinarios y las personas que buscan autenticidad, calidad e historia en lo que comen.
Nuestros valores
Autenticidad ante todo
Cada productor en nuestro marketplace es visitado en persona. Evaluamos la calidad, los métodos de producción y la historia detrás de cada producto antes de añadirlo al catálogo.
Respeto por el territorio
Trabajamos solo con productores arraigados en su territorio, que respetan las tradiciones locales y contribuyen a la economía de sus comunidades.
Cadena de suministro transparente
Siempre sabemos de dónde vienen los ingredientes, cómo se elaboran y quién está detrás de cada producto. Sin intermediarios innecesarios, sin secretos.
Comunidad de apasionados
No somos solo un e-commerce. Somos una comunidad de personas que creen que la comida puede contar una historia y conectar culturas diferentes.
Nuestra historia
La idea nace en un viaje
Durante un viaje por Piemonte descubrimos pequeños productores extraordinarios que no consiguen llegar a mercados más amplios. La idea de Fork in Travel toma forma.
Primeros productores
Empezamos con 5 productores de Piemonte y del Cilento. Cada producto es seleccionado manualmente, cada historia contada en primera persona.
El marketplace crece
Superamos los 200 productos y 30 productores. Lanzamos el magazine con diarios de viaje y recetas de los territorios italianos.
El futuro es artesanal
Seguimos explorando Italia, sacando a la luz excelencias locales. Nuestro objetivo: convertirnos en la referencia para quienes buscan autenticidad.
Únete a nuestra comunidad
Descubre productores extraordinarios, lee sus historias y llévate la Italia auténtica a casa.