Candele spezzate – Pasta di grani antichi 500g

Sumérgete en los sabores auténticos del Cilento con las Candele Spezzate de La Petrosa, una pasta artesanal hecha con granos antiguos y elaborada con pasión.

¿Por qué elegirlas?

• Tradición milenaria: Las Candele Spezzate evocan la pasta hecha a mano por las mujeres cilentanas, transmitiendo de generación en generación un saber antiguo.
• Grano antiguo: Seleccionamos cuidadosamente solo granos antiguos cultivados de manera sostenible, para ofrecerte un producto genuino y rico en sabor.
• Elaboración artesanal: Cada candela se estruja en bronce y se seca lentamente a bajas temperaturas, garantizando una textura perfecta y una cocción uniforme.
• Propiedades nutritivas: Ricas en fibra, las Candele Spezzate ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial, para una dieta sana y sabrosa.
• Forma icónica: Su forma irregular y alargada las hace perfectas para captar salsas y aderezos, realzando el sabor de cada plato.

Ideales para:

• Primeros platos sabrosos: Perfectas con ragú de carne, salsas de pescado o verduras, las Candele Spezzate conquistarán tu paladar con su textura y su intenso sabor.
• Recetas regionales: Redescubre la verdadera tradición cilentana con platos típicos como la "pasta con la mollica" o los "fusilli con ricotta".
• Comidas y cenas en familia: Las Candele Spezzate son un ingrediente versátil que gustará tanto a grandes como a pequeños, para un momento de convivencia en torno a la buena comida.

Elige las Candele Spezzate de La Petrosa y lleva a la mesa la verdadera esencia del Cilento.

Tiempo de cocción: 10-12 minutos.

Envase: 500g.