Rendre accessible ce qui est authentique
Trop de produits artisanaux exceptionnels restent confinés aux marchés locaux, invisibles pour le reste du monde. Fork in Travel est le pont entre ces producteurs extraordinaires et les personnes qui cherchent authenticité, qualité et histoire dans ce qu'elles mangent.
Nos valeurs
L'authenticité avant tout
Chaque producteur de notre marketplace est visité en personne. Nous évaluons la qualité, les méthodes de production et l'histoire derrière chaque produit avant de l'ajouter au catalogue.
Respect du territoire
Nous travaillons uniquement avec des producteurs enracinés dans leur territoire, qui respectent les traditions locales et contribuent à l'économie de leurs communautés.
Filière transparente
Nous savons toujours d'où viennent les ingrédients, comment ils sont travaillés et qui se cache derrière chaque produit. Aucun intermédiaire inutile, aucun secret.
Communauté de passionnés
Nous ne sommes pas seulement un e-commerce. Nous sommes une communauté de personnes qui croient que la nourriture peut raconter une histoire et relier des cultures différentes.
Notre histoire
L'idée naît en voyage
Lors d'un voyage en Piemonte, nous découvrons de petits producteurs extraordinaires qui peinent à atteindre des marchés plus larges. L'idée de Fork in Travel prend forme.
Premiers producteurs
Nous débutons avec 5 producteurs du Piemonte et du Cilento. Chaque produit est sélectionné manuellement, chaque histoire racontée à la première personne.
Le marketplace grandit
Nous dépassons 200 produits et 30 producteurs. Nous lançons le magazine avec des journaux de voyage et des recettes des territoires italiens.
L'avenir est artisanal
Nous continuons à explorer l'Italie, mettant en lumière des excellence locales. Notre objectif : devenir la référence pour ceux qui cherchent l'authenticité.
Rejoignez notre communauté
Découvrez des producteurs extraordinaires, lisez leurs histoires et ramenez l'Italie authentique chez vous.