Confettura extra di fichi bianchi del Cilento

Confiture Extra de Figs du Cilento : une explosion de goût et de bien-être

Laissez-vous séduire par la Confiture Extra de Figs du Cilento, produite avec des méthodes artisanales par l'entreprise Conserveria Mediterranea.

Les figues utilisées pour cette confiture sont cultivées avec amour dans les terrains ensoleillés du Cilento, au cœur du Parc National du Cilento, Vallo di Diano et des Alburni.

Propriétés :

• Riches en fibres : favorisent la digestion et la régularité intestinale.
• Source de potassium : aident à réguler la pression sanguine.
• Contiennent des vitamines du groupe B : apportent de l'énergie et combattent la fatigue.
• Antioxydants : protègent les cellules des dommages oxydatifs.

La transformation :

La Confiture Extra de Figs du Cilento est produite avec des fruits frais à Km zéro, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main pour garantir une qualité maximale. La transformation se fait de manière artisanale, suivant des recettes anciennes transmises de génération en génération, pour préserver le goût authentique des figues.

Un goût unique :

La Confiture Extra de Figs du Cilento a un goût intense et sucré, avec une texture douce et veloutée.

La Confiture Extra de Figs du Cilento est un produit genuin et naturel, sans conservateurs ni colorants artificiels.

Une excellence du Cilento à savourer à tout moment de la journée, pour une expérience de goût et de bien-être inoubliable.

Dans le Cilento, cela semble avoir été introduit avant le VIe siècle av. J.-C. par des colons grecs, qui ont fondé les premières villes sur ce territoire.

Des philosophes et des poètes romains tels que Caton et Varron louaient ses qualités et racontaient que les figues séchées étaient utilisées comme nourriture par les ouvriers travaillant dans les champs. C'est ainsi que de « pain pour les pauvres », elles deviennent un produit de valeur, une source de revenu importante pour les populations locales.