

Confettura extra di fichi bianchi del Cilento
Il Fico Bianco è sinonimo di Cilento emblema di questo territorio, è tra i prodotti che meglio riesce a raccontare questo territorio, le sue tradizioni e la sua identità culturale e gastronomica.
Ottenuto dalla lavorazione artigianale di fichi di prima qualità.
Consigli per l'utilizzo
Perfetta per:
- Colazione: spalmata sul pane fresco o sulle fette biscottate, per iniziare la giornata con gusto e energia.
- Dolci: per creare crostate, torte e dessert dal sapore unico e irresistibile.
- Yogurt: per arricchire il tuo yogurt bianco con un tocco di dolcezza e di colore.
- Formaggi: per accompagnare formaggi stagionati o erborinati, creando un contrasto di sapori davvero intrigante.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Aspetto
Colore arancio scuro consistenza compatta, presenza di piccoli semi chiariSapore
Dolce e delicato.Stagionalità
Fine estate / inizio autunno.SKU: 00049
Peso: 0.34 kg
Origine: Italia
Descrizione del prodotto
Confettura Extra di Fichi del Cilento: un'esplosione di gusto e benessere
Lasciatevi conquistare dalla Confettura Extra di Fichi del Cilento prodotta con metodi artigianali dall'azienda Conserveria Mediterranea.
I fichi utilizzati per questa confettura sono coltivati con amore nei terreni soleggiati del Cilento, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e degli Alburni.
Proprietà:
- Ricchi di fibre: favoriscono la digestione e la regolarità intestinale.
- Fonte di potassio: aiutano a regolare la pressione sanguigna.
- Contengono vitamine del gruppo B: apportano energia e combattono la stanchezza.
- Antiossidanti: proteggono le cellule dai danni oxidative.
La lavorazione:
La Confettura Extra di Fichi del Cilento viene prodotta con frutta fresca a Km zero, accuratamente selezionata e raccolta a mano per garantirne la massima qualità. La lavorazione avviene in modo artigianale, seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione, per preservare il sapore autentico dei fichi.
Un gusto unico:
La Confettura Extra di Fichi del Cilento ha un gusto intenso e zuccherino, con una consistenza morbida e vellutata.
La Confettura Extra di Fichi del Cilento è un prodotto genuino e naturale, senza conservanti né coloranti artificiali.
Un'eccellenza del Cilento da assaporare in ogni momento della giornata, per un'esperienza di gusto e benessere indimenticabile.
Nel Cilento, sembra essere stato introdotto prima del VI secolo a.C. ad opera dei coloni greci, che proprio in questo territorio fondarono le prime città.
Filosofi e poeti romani come Catone e Varrone ne decantavano le qualità e raccontavano che i fichi essiccati erano usati come alimento dagli operai che lavoravano nei campi. È così che da “pane per i poveri” diventano un prodotto di valore, importante fonte di reddito per le popolazioni locali.


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