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B.Langhe · Italia
Panettone Glassato - Dolci incontri 1Kg
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Peso: 1Kg Buono, come una volta. Ricco, come impone la festa. Tradizionale, come ci insegnano le antiche ricette Piemontesi. Preparato con una lavorazione lenta e una lievitazione naturale, ricco di uvetta e canditi. Il tocco finale: una croccante glassa di copertura alle nocciole.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Aspetto
Prodotto da forno. Colore: crosta color avana, interno giallo paglierino. All'esterno si presenta ben lievitato, a forma di cupola; interno pasta lievitata con uvetta e cubetti di frutta candita. Impasto lievito madre e varie fasi di lievitazione.SKU: 00144
Origine: Italia
Descrizione del prodotto
Solo un dolce sa evocare degnamente l'unicità del Natale e l'atmosfera di armonia e dolcezza che accompagna la festività. Il Panettone è da sempre, infatti, il protagonista indiscusso degli incontri natalizi. Da una lavorazione lenta, tanto quanto vuole la tradizione, prendono forma i Panettoni di B.Langhe. La lievitazione del tutto naturale dona la giusta sofficità all'impasto arricchito da canditi, uvetta o gocce di cioccolato. La variante glassata propone un'irresistibile croccante copertura alle nocciole.
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