Benvenuti nel territorio degli allevatori custodi - Fortino

Allevatori custodi a Fortino: biodiversita e saperi rurali del Cilento

A Fortino, nel territorio di Casaletto Spartano, l'evento dedicato agli allevatori custodi racconta il valore di chi conserva razze, pascoli e tradizioni produttive.

Un territorio custodito ogni giorno

Gli allevatori custodi non proteggono solo animali: mantengono vivo un equilibrio tra paesaggio, comunita e alimentazione. Il loro lavoro e fatto di presenza quotidiana, conoscenza del territorio e rispetto dei ritmi naturali.

L'evento rende visibile questa cultura rurale, spesso lontana dai percorsi piu battuti.

Razze, pascoli e prodotti locali

Ogni prodotto nato da questi territori porta con se una storia piu ampia: la scelta di continuare ad abitare luoghi interni, la cura degli animali, la trasmissione di tecniche e sapori.

Il gusto diventa il risultato di una relazione profonda con la terra.

Scopri Fortino e il Cilento rurale

Partecipare significa entrare in contatto con una Campania interna, fatta di paesaggi, allevamenti, memoria e comunita. Un evento che invita a guardare oltre il prodotto e a conoscere chi lo rende possibile.