Triscari Autentica Bontà

Sull'isola vulcanica di Pantelleria, battuta dal vento e baciata dal sole mediterraneo, la famiglia Triscari produce da generazioni conserve e specialità che raccontano l'anima più autentica della Sicilia. Il cappero di Pantelleria IGP è la materia prima d'eccellenza: coltivato a mano sulle terrazze di pietra lavica, salato secondo l'antica tradizione, diventa il protagonista di sughi, patè e preparati che portano in tavola il carattere unico dell'isola.

Accanto ai capperi, la linea Triscari comprende confetture di frutta locale, pomodori secchi, olive e altre specialità preparate con metodo artigianale e ingredienti del territorio. Ogni vasetto è un pezzo di Pantelleria: un sapore diretto, senza compromessi, come la gente che lo produce.