Piemonte Albarossa DOC 2016

Albarossa Poderi Zunino: Un tinto piemontés de puro carácter

La elegancia y la intensidad de una variedad rara

Déjate conquistar por el Albarossa Poderi Zunino, un vino tinto piemontés que une la finura del Nebbiolo y el carácter decidido de la Barbera. Fruto de una cuidadosa selección y de un trabajo artesanal, este vino expresa al máximo la identidad y la tradición vitivinícola de Piemonte.

Una variedad autóctona de atractivo exclusivo

✅ Origen noble: El Albarossa nace del cruce entre Nebbiolo y Barbera, dos de las variedades más célebres de Piemonte, dando lugar a un vino de perfil único y elegante.
✅ Cultivo limitado: La producción de Albarossa es rara y requiere un cuidado meticuloso para maximizar su potencial. Nicolò Zunino, un viticultor apasionado, dedica años de experiencia e investigación para obtener un vino de excelencia.

Vinificación y crianza: Un trabajo artesanal de prestigio

🍷 Selección manual de las uvas: Solo se recogen a mano los mejores racimos para preservar la calidad del vino.
🍷 Fermentación en acero inoxidable: A temperatura controlada, para resaltar la frescura y la expresividad de los aromas varietales.
🍷 Crianza en barricas de roble francés: De 3 a 5 años, un proceso que otorga al vino estructura, complejidad y elegancia.

Albarossa, un vino tinto intenso y envolvente 😍

🍷 Color: Rojo rubí profundo, con reflejos granate que realzan su evolución.
🍷 Bouquet aromático: Aromas envolventes de ciruela seca, especias, hierbas aromáticas y flores.
🍷 Sabor: Suave y aterciopelado, con taninos elegantes y una acidez vivaz que aporta frescura y persistencia.

Maridajes perfectos para resaltar su sabor ☕

✅ Embutidos y quesos: Se combina magníficamente con quesos de maduración media y embutidos artesanales.
✅ Carnes y primeros platos sabrosos: Perfecto con asados, guisos, carnes blancas y primeros platos de la tradición piemontesa.
✅ Ocasiones especiales: Un vino para compartir en momentos de convivencia o para enriquecer una cena elegante.

Un vino premiado por su excelencia

🏅 2 Coronas en la Guía ViniBuoni d’Italia 2023: Un reconocimiento que atestigua la calidad superior del Albarossa Poderi Zunino y su valor enogastronómico.

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