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Tenuta Il Cascinone · Piemonte
Avamposti Cerchi, Monferrato DOC Rosso da uve Slarina 2020, Il Cascinone
Avamposti Cerchi, Monferrato DOC Rosso da uve Slarina 2020, Il Cascinone

Avamposti Cerchi, Monferrato DOC Rosso da uve Slarina 2020, Il Cascinone

€11,60

IVA inclusa

Disponibile
Peso : 0,75 cl Monferrato Doc Rosso avec raisin Slarina, une variété presque oubliée originaire des collines du Monferrato dans le Piémont oriental. Annee 2020 cépage 100 % Slarina. Au nez Un nez subtil et intense de fruits rouges écrasés et des notes d'herbes sauvages. En bouche Frais et vif en bouche avec une belle pureté de fruits, cassis, baies et cerise douce. Bien structuré avec des tannins fins et un chêne légèrement épicé, frais, délicat et savoureux en finale.

Conseils d'accord

Se marie avec des viandes grillées et des charcuteries ou avec des gratins riches de légumes.

Température de service

18°C

SKU: 00186

Peso: 1.3 kg

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Piemonte

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Descrizione del prodotto

Avamposti Cerchi : Une aventure œnologique des collines du Monferrato

Découvrez Avamposti Cerchi, un vin rouge unique issu d'un cépage rare et précieux : le Slarina. Un terroir privilégié :
  • Vignobles de Slarina nichés sur les collines du Monferrato, au cœur du Piémont oriental.
  • Exposition est, sud-est et altitude de 350 mètres pour un microclimat idéal.
  • Cultivation attentive et minutieuse pour mettre en valeur les caractéristiques du cépage.
Un assemblage harmonieux :
  • Récolte manuelle et sélection rigoureuse des raisins.
  • Fermentation en acier inoxydable avec une touche de raisins coriaces pour une saveur complexe.
  • Affinage en grands fûts et barriques pendant 12 mois pour ajouter douceur et structure.
Une saveur inoubliable :
  • Alliance du caractère frais et juteux de la Barbera avec des notes de fruits rouges fins et frais.
  • Légers arômes de feuilles rappelant le Cabernet Franc pour une finale intrigante.
  • Un vin élégant et polyvalent, parfait pour accompagner les plats de pâtes, les viandes rouges et les fromages affinés.
Une édition limitée à ne pas manquer : Quelques hectares de Slarina cultivés, un véritable bijou œnologique. Une occasion de déguster un vin rare et à la saveur unique.

Achetez Avamposti Cerchi en ligne et laissez-vous séduire par cette aventure œnologique !

Découvrez-en plus sur le site de Il Cascinone : Visitez le site de Il Cascinone, Avamposti Cerchi

Allergeni

Non contiene

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