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Azienda agricola La Petrosa · Italia
Pasta mista - Pasta di grani antichi 500g
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Peso: 500g Tipologia di pasta dalle origini povere molto utilizzata nella tradizione contadina, questa versione è impreziosiata dall'aroma dei grani antichi coltivati dall'azienda La Petrosa, macinati a pietra e della farina integrale. Percepisci la piacevole ruvidezza della pasta trafilata al bronzo a lenta essiccatura.
Consigli per l'utilizzo
Cuocila delicatamente in abbondante acqua bollente, con un po' di sale marino integrale fino a cottura desiderata.Squisita con patate, caciocavallo e olio EVO oppure per un ottima pasta e legumi.CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Aspetto
Colore bruno.Sapore
Sapore aromatico e spiccato dovuto alla presenza di farine di grani antichi.SKU: 00057
Peso: 0.51 kg
Origine: Italia
Descrizione del prodotto
Pasta Mista La Petrosa: Tradizione e Gusto in un Unico Prodotto
Ritrova il sapore autentico della pasta cilentana con la Pasta Mista La Petrosa.
Questa pasta, realizzata con grani antichi coltivati nel Parco Nazionale del Cilento, rappresenta la vera essenza della tradizione culinaria campana.
Un mix di formati diversi, proprio come usavano fare le massaie di un tempo, che dona alle tue ricette un tocco rustico e genuino.
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature, la Pasta Mista La Petrosa mantiene intatte le sue proprietà nutritive e garantisce una cottura perfetta.
Ricca di fibre, questa pasta favorisce il benessere dell'apparato digerente e aiuta a regolare i livelli di colesterolo e pressione sanguigna.
Come da tradizione perfetta per pasta e patate, pasta e ceci o fagioli e minestre di verdure, la Pasta Mista La Petrosa è un ingrediente versatile che conquisterà il palato di tutta la famiglia.
Scegli la Pasta Mista La Petrosa e riscopri il gusto vero della pasta italiana.
Ingredienti: Semola di grano duro antico, acqua
Contiene glutine.
Prodotta nel Parco Nazionale del Cilento, del Vallo di Diano e Alburni.
A
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