Candele spezzate – Pasta di grani antichi 500g

Plongez dans les saveurs authentiques du Cilento avec les Candele Spezzate de La Petrosa, une pâte artisanale née de blés anciens et travaillée avec passion.

Pourquoi les choisir ?

• Tradition millénaire : Les Candele Spezzate évoquent les pâtes faites à la main par les femmes cilentanes, transmettant de génération en génération un savoir ancien.
• Blé ancien : Nous sélectionnons soigneusement uniquement des blés anciens cultivés de manière durable, pour vous offrir un produit authentique et riche en saveurs.
• Fabrication artisanale : Chaque bougie est extrudée au bronze et lentement séchée à basse température, garantissant une consistance parfaite et une cuisson uniforme.
• Propriétés nutritives : Riches en fibres, les Candele Spezzate favorisent la baisse du cholestérol et de la pression artérielle, pour une alimentation saine et savoureuse.
• Forme iconique : Leur forme irrégulière et allongée les rend parfaites pour capturer les sauces et les assaisonnements, rehaussant la saveur de chaque plat.

Idéales pour :

• Plats principaux savoureux : Parfaites avec des ragoûts de viande, des sauces de poisson ou des légumes, les Candele Spezzate conquerront votre palais avec leur consistance et leur goût intense.
• Recettes régionales : Redécouvrez la véritable tradition cilentane avec des plats typiques comme les "pâtes avec de la chapelure" ou les "fusilli avec de la ricotta".
• Déjeuners et dîners en famille : Les Candele Spezzate sont un ingrédient polyvalent qui plaira aux grands comme aux petits, pour un moment de convivialité autour du bon manger.

Choisissez les Candele Spezzate de La Petrosa et apportez à votre table la véritable essence du Cilento.

Temps de cuisson : 10-12 minutes.

Emballage : 500g.