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Conserveria Mediterranea · Campania
Passata di pomodoro giallo del Piennolo
Passata di pomodoro giallo del Piennolo

Passata di pomodoro giallo del Piennolo

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Poids : 420g Arrivés jusqu'à nos jours grâce à l'œuvre des moines de Nola, qui les ont cultivés dans leurs jardins pendant des siècles. Cette variété de tomate présente une forme ovale allongée, elle est récoltée en grappes qui sont ensuite suspendues sur les balcons, prenant ainsi le nom de ‘piennolo’, qui en dialecte napolitain signifie ‘pendule’. Grâce aux interventions de la Région Campanie et du Parc National du Vésuve, il a été possible de diffuser ce produit savoureux en dehors de la zone de production.

Conseils d'utilisation

Idéal pour vos plats de poisson ou de fruits de mer, il se prête également parfaitement pour de délicieuses sauces, veloutés et crèmes, pour assaisonner la pizza, avec des fromages frais comme la mozzarella di bufala campana. Bien agiter avant emploi.

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

Aspect

Couleur jaune doré, texture semi-crémeuse grâce à sa chair ferme.

Saveur

Savoureuse mais aussi douce.

Saisonnalité

Tomates produites durant les mois d'été.

SKU: 00027

Peso: 645 g

Conserveria Mediterranea
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Produttore Verificato

Conserveria Mediterranea

Campania

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Campania

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Descrizione del prodotto

Passata di Pomodorino Giallo del Piennolo : un concentré de soleil et de saveur du Cilento

Goûtez l'essence du Cilento avec la Passata di Pomodorino Giallo del Piennolo de Conserveria Mediterranea, un produit d'excellence qui renferme le goût authentique et la tradition de cette terre bénie par le soleil.

Produit avec des pomodorini giallo del piennolo cultivés dans le Cilento :

  • Variétés originaires des terres du Vésuve

  • Cultivés avec amour et respect de la nature
  • Récoltés à pleine maturité

Un processus de transformation artisanale :

  • Transformé le jour même
  • Sélectionné un par un
  • Blanchi à l'eau et passé
  • Assaisonné d'une pincée de sel

Un produit unique et précieux :

  • Riche en vitamines et antioxydants
  • Sans acidité
  • D'une saveur douce et aromatique
  • Parfait pour rehausser les saveurs de la cuisine méditerranéenne

Choisissez la Passata di Pomodorino Giallo del Piennolo de Conserveria Mediterranea :

  • Un produit de haute qualité et de sincérité.

  • Une saveur authentique et inconfondable.

  • Une excellence du Cilento à apporter sur vos tables.

Allergeni

Non contiene

GlutineUovaPesceCrostaceiMolluschiArachidi+8 altri

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